Een rijke dubbel met tonen van karamel, donker fruit en geroosterde mout. Genoemd naar Dirc van Herxen, een belangrijke organisator en inspirator binnen de Moderne Devotie en rector van het Fraterhuis in Zwolle. Onder zijn leiding groeide niet alleen het onderwijs, maar ook de samenwerking tussen broeders en vrouwelijke gemeenschappen. Dit bier staat voor warmte, verbondenheid en de kracht van gedeelde aandacht. Momenteel is dit bier nog niet verkrijgbaar en werken we aan het verfijnen van dit recept.